Chef de Partie (m/w/d) im Hyatt Centric Murano Venedig, Murano - Italien.
Hyatt Place Frankfurt Airport
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Hyatt Place Frankfurt Airport
- Arbeitsort:
- 60323 Frankfurt am Main
(Hessen)
Unser Hyatt Place am Frankfurter Airport hat im Januar 2018 neu eröffnet. Wir verfügen über 312 Zimmer, einen Veranstaltungsbereich sowie ein Restaurant und einen 24/7 geöffneten Fitnessbereich.
Dies alles in direkter Flughafennähe mit perfekter S-Bahn Anbindung. Unseren Gästen bieten wir dank ausgewähltem Serviceprinzip alle Annehmlichkeiten, die sie für ihren Aufenthalt wünschen.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Das Hyatt Centric Murano Venice sucht einen talentierten Chef de Partie, der dem Executive Chef unterstellt ist.
In dieser Position bist du mitverantwortlich für die Leitung des Küchenteams und vertrittst den Küchenchef in seiner Abwesenheit.
Zu Deinen täglichen Aufgaben gehört:
- Du kümmerst Dich um die Zubereitung der Speisen und koordinierst die Köche Deiner Brigade;
- Du hältst die höchsten Reinigungsstandards in der Küche ein und koordinierst die Reinigung nach dem Service;
- Du pflegst einen professionellen und ethischen Umgang mit allen Kollegen,...
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